الفرسان

مع الفرسان انتا فى امان
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

 موس الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس
عضو نشيط
عضو نشيط
همس

عدد الرسائل : 67
مزاجك : موس الشيكولاته Momtaz10
sms :


My SMS
الا بذكر الله تطمئن القلوب


دعاء : موس الشيكولاته 15781611
يلا اسمع الاغنية الى تحبها : <IFRAME src="http://media.alarab.co.il/alarab-songs/mp3_s.asp?fn=01" width="100%" height=40></IFRAME>....<BR>
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Icon_minitimeالأحد مايو 11, 2008 5:58 pm

موس الشيكولاته
المقادير
 75 جم شيكولاته
 2 بيضة يفصل الصفار عن البياض
 ½ 1 ملعقة كبيرة بن
 كوب كريمة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير
قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار.
يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ
يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته.
يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته.
توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة.





[url=http://rmooosh.net/up/uploads/images/rmooosh-db41d763b6.jpg]موس الشيكولاته Rmooosh-db41d763b6[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
موس الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفرسان :: خاض بالبنات :: اعداد الحلويات-
انتقل الى: